Pomidory cherry to małe kulki pełne smaku i zdrowotnych korzyści, które nie tylko dodają świeżości naszym potrawom, ale także mogą znacząco wpłynąć na nasze zdrowie. Zaskakujące jest, że te niskokaloryczne owoce, składające się w aż 93% z wody, mogą być prawdziwym skarbem w diecie. Zaledwie garść pomidorów koktajlowych dostarcza nam cennych witamin i minerałów, a ich regularne spożywanie wspiera zdrowie serca, układu pokarmowego oraz odporności. Warto przyjrzeć się ich właściwościom, aby odkryć, jak wiele mogą wnieść do naszego codziennego jadłospisu.
Pomidory cherry – właściwości i wartości odżywcze
Pomidory cherry to małe, słodkie warzywa koktajlowe, będące bombą odżywczą w niskokalorycznej formie. Składają się w ponad 90% z wody, a mimo to kryją bogactwo cennych składników. W 100 gramach znajduje się około 11 kcal, 5,2 g węglowodanów, poniżej 1 g białka, 0,5 g tłuszczu oraz 1,2 g błonnika.
Włączenie pomidorów cherry do diety to inwestycja w zdrowie serca, jelit i mocne kości. Garść tych pomidorów pokrywa 15% dziennego zapotrzebowania na witaminę A i 10% na witaminę C.
Te miniaturowe skarbnice skrywają w sobie również:
- witaminę E,
- witaminę K,
- kompleks witamin z grupy B,
- cynk,
- fosfor,
- magnez,
- potas,
- sód,
- wapń,
- żelazo.
Zawierają likopen, przeciwutleniacz, który chroni komórki przed wolnymi rodnikami, spowalniając starzenie i redukując ryzyko chorób.
Jakie witaminy i minerały zawierają pomidory cherry?
Pomidory cherry to prawdziwa skarbnica witamin. Znajdziemy w nich witaminy A, C i B6, a także cenne minerały i błonnik.
Witamina A dba o wzrok i wzmacnia odporność organizmu. Witamina C uszczelnia naczynia krwionośne i wspiera system immunologiczny. Potas pomaga regulować ciśnienie krwi i wspiera prawidłową pracę serca. Witamina B6 przynosi ulgę napiętym mięśniom, a błonnik dba o układ trawienny.
Oprócz witamin, pomidorki cherry zawierają minerały takie jak cynk, fosfor, magnez, sód, wapń i żelazo. Niewielkie rozmiary, a tak wiele korzyści!
Jakie działanie i znaczenie ma likopen w pomidorach cherry?
Likopen, obficie występujący w pomidorach cherry, to niezwykle silny antyoksydant. Jego działanie ochronne wspomaga organizm w walce z rozwojem komórek nowotworowych, w szczególności przyczynia się do redukcji ryzyka wystąpienia raka jelita grubego. Co więcej, likopen wykazuje właściwości przeciwmiażdżycowe, wspierając elastyczność naczyń krwionośnych, co ma fundamentalne znaczenie dla zachowania dobrego stanu zdrowia układu krążenia.
Jakie są korzyści zdrowotne pomidorów cherry?
Pomidory cherry to nie tylko pyszna przekąska, ale również prawdziwa bomba witaminowa, która korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Szczególnie doceni je nasze serce, kości oraz okrężnica.
Dzięki zawartości potasu, te niewielkie pomidory pomagają regulować ciśnienie krwi, co jest niezwykle istotne dla osób zmagających się z jego wahaniami. Dodatkowo, są one bogatym źródłem likopenu – potężnego antyoksydantu, który może odgrywać ważną rolę w profilaktyce antynowotworowej.
Nie można zapomnieć o witaminach A i C, które wzmacniają naturalną odporność organizmu, czyniąc nas mniej podatnymi na infekcje. Zatem, włączenie pomidorów cherry do codziennej diety to naprawdę dobry pomysł!
Jak pomidory cherry wpływają na zdrowie serca i układ krążenia?
Pomidory cherry to małe skarbnice smaku, które są prawdziwym darem dla serca i całego układu krążenia. Kryją w sobie potas, cenny minerał, który pomaga regulować ciśnienie krwi i wspiera prawidłową pracę serca. Włączając je regularnie do swojej diety, możesz znacząco zredukować ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.
Pomidory cherry to także bogate źródło likopenu, silnego przeciwutleniacza. Jego obecność w diecie sprzyja utrzymaniu elastyczności naczyń krwionośnych, działając przeciwmiażdżycowo.
Jaką rolę odgrywają pomidory cherry w profilaktyce przeciwnowotworowej?
Pomidory cherry to mali sprzymierzeńcy w profilaktyce antynowotworowej, a ich sekret tkwi w likopenie. Ten silny antyoksydant działa ochronnie, zabezpieczając organizm przed niekontrolowanym rozrostem komórek.
Włączenie pomidorów cherry do codziennej diety może przyczynić się do zmniejszenia ryzyka wystąpienia raka jelita grubego. Oprócz likopenu, te małe warzywa są bogatym źródłem witaminy C, która odgrywa kluczową rolę we wzmacnianiu odporności. Sprawnie funkcjonujący układ immunologiczny to podstawa w walce z nowotworami. Co więcej, pomidory cherry są źródłem antyoksydantów, które neutralizują szkodliwe działanie wolnych rodników i wspierają zdrowie komórek.
Dlaczego pomidory cherry są niskokaloryczną i zdrową żywnością w diecie?
Jeśli zależy ci na szczupłej sylwetce, pomidorki cherry to doskonały wybór! Zaledwie 11 kcal w 100 gramach czyni z nich niezwykle lekką i zdrową przekąskę.
Oprócz niskiej kaloryczności, te małe pomidory są bogate w wodę – aż 93% ich składu to woda, co wspomaga nawodnienie organizmu, szczególnie istotne podczas upałów.
Dodatkowo, pomidorki cherry to prawdziwa skarbnica witamin, minerałów i błonnika. Te cenne składniki odżywcze pozytywnie wpływają na metabolizm i wspierają prawidłowe działanie układu trawiennego. Włączając je do swojej diety, zyskujesz wartościowy i smaczny element jadłospisu.
Więcej informacji na ten temat można znaleźć na stronie Pomidory cherry właściwości.